البروانيز
- 1/2 كوب كاكاو
- 2 بيضة
- 1/2 كوب زبدة او سمن
- كوب سكر
- كوب دقيق
- معلقه خل
- فانيليا
- 3 معالق جوز او مكسرات مبشوره
- مقدار من صلصة الشيكولاتة للتزيين
- 1 يسخن الفرن على درجة حرارة 180 يدهن قالب الكيك بالسمن ويرش بقليل من الدقيق.
- 2 يخفق السمن مع السكر فى اناء عميق بإستخدام المضرب حتى يذوب السكر ثم يضاف الكاكاو والبيض مع الفانيليا والخل مع استمرار الخفق لمدة دقيقتين حتى تتجانس المكونات تماما.
- 3 ينخل الدقيق ثم يضاف تدريجيا الى المكونات ويضاف الجوز او المكسرات مع التقليب بخفة حتى تتجانس المكونات.
- 4 يضع الخليط فى القالب المعد ويساوى السطح وتوضع فى الفرن لمدة 20 دقيقة ثم يترك ليبرد تماما ويزين بصلصة الشيكولاته ويقدم.
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
